bij professionelen van de bedrijfssector "restauratie buitenshuis" (RHF) of in alle horecastructuren die hun klanten warme, snel bereide maaltijden van kwaliteit willen aanbieden, zonder de traditionele horecaverplichtingen (bevoegd personeel, zware en dure infrastructuur, ingewikkelde regelgeving, hygiëne enz.).
combineert een innoverend aanbod (ofschoon gebaseerd op traditionele waarden) en een assortiment van zeer hoge kwaliteit.