• QQ空间
  • 收藏

国产奶粉需要工匠精神

| 2019-12-23

  国产奶粉需要工匠精神

  呼吁深化婴幼儿配方乳粉供给侧改革

  人民政协网北京3月11日电(记者 汪俞佳)近年来,时有发生的乳制品质量安全事件对消费者信心造成了负面影响,大家普遍对国产乳制品消费∝意愿不强。加之因经济下行压力增大,国产乳制品成本偏高,相关企业效益差,导致整个民族乳业发展困难。

  国产奶粉究竟应该如何突围?∈

  此前了解到,国家已针对乳制品,ぁ尤其是婴幼儿配方乳粉启动最严监管机制,去年10月1日┕︰起施行的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》更是将我国药品监管方式借鉴到食品安全监管领域。有关负责人告诉记者,国内乳制品企业在▄♯♮仪器设备投入、内在质量管理、检测检验等方〨面也做了大量工作,不少大型乳制┖品企业还开展了直接面向消费者的展示活动,拉近与消费者之间的距离。

  遗憾的是,这й些举措并未在短期内恢复民众对国产乳制品的信心和信赖。据国家统计局数据显示,2015年我国♨规模以上乳制品企业63▌8家,主营业务收入3328.52亿元,同比增长仅1.66%;利润总额为241.65亿元,销售利润』率为7ↈ.26%,同比下跌23.09%。

  “消费者还是更愿意买进口奶粉,而不是国°゜产奶粉。”

  如何′更快地恢复和提振大家对国产乳制品的消费信心,确‖|保整个行业健康、可持续发展?要从最敏感的婴幼儿配方乳粉入手,加大供给侧结构改┛革力度,把企业发展重心转到满足消费Ш卐者需求的目标上来,以工匠精神做好国产奶粉。

  “我∞国婴幼儿配方乳粉的发▷展历史尚短,相关基★础研究薄弱,尤其是对母乳的研究◘尚处于起步阶段,国家层面研发Δ支持力度远远不够。”建议,用“十年磨一剑”的工匠精神,开展与母乳有关的公益性基础研究,在此基础∧上带动相关乳制品企业加强对中国婴幼儿配方乳粉⊕的研发力度,研究真正适合中国宝宝的配方乳粉。

  同时必须严把国产婴幼儿配方乳粉原料奶质量关。建议,建立区域性的婴幼儿◥配方乳粉奶源生产集中养殖基地,以及配套的支持ι保障系▪统。同时,√鼓励国内相关企业积极整合全球优质资源,在亚洲、欧洲、大洋洲、南、北美洲等地建设︱︳和发展标准化、规模化和集约化牧场▓,加大乳品加工基地与奶源基地的对接力度。另一方面,监管也要同步跟上,必须构▅▆筑好社会和消费者的最后一道安全保障线。

  还发现,当前,我国执行的婴幼儿配方乳粉原料奶标准是2010年版生乳标准,其中,乳蛋白含量从1986年的每100克生乳蛋白质含ぷ量不低于2.95%降到了2.8%,菌落总☠数从2003年的每毫升50万调高至了200万,被专家们形容为“历※史性倒退⿻”。“应该根据国际婴幼儿奶粉生产指标,重新修订国家生鲜乳标准,引导消┐费者恢复对国产婴幼儿配方乳粉的信心。”

 ∴ 除了严把质量关,企业的后续发展能力如何░保证?创新是关键。希望,通过降低婴幼儿配方乳粉生产企业┒税负、减少生产领域交易成本、⿸促进投资者更有效地进入各生产领域等改革措施,引导企业增加科技创新经费投入,高效整合全球优质资源,激发相关企业、科研院所的积极性和创造性,推动整体技术创新和产品结构升级。

  调研ы中,体会到,重振消费者的信心,一定要让他们知道政府和相关企业为提升国产婴幼儿配方乳粉质量∠安л全所作的*努力,告知消费者符合我国标准的婴幼儿配方乳粉更适合中国宝宝的生长发育,使公众在获取相关乳制品科学信息和育婴知识基础上主动选择安全信任产品。“要通过电视专门频道、网络媒体等渠道,≮≯加强对国产婴幼儿配方乳粉科学客观的∏正面宣传,让国产奶粉重新走进百姓家。”

  (来源:人民政协网)

2020-01-13
家庭育儿 首届中国苏州科学育儿嘉年华5月20日开幕
  苏州新闻网讯(记者 夏仲静 通讯员 周晨希)2011中国(苏州)科学育儿嘉年华暨孕婴童品牌产品展览会将于下周五(5月20日)开始到5月22日在苏州国际博览中... <详情>
2020-01-13
家庭育儿 棉堂堂哥新浪微博在线 与您一同分享育儿资讯
  新浪不仅只是棉堂官方微博驻扎地,也是棉堂的员工和妈妈们交流互动的平台,不只有棉堂小编,棉堂的品牌总监和营养师时刻在线,欢迎妈妈与我们交流分享,提出建议。妈妈... <详情>
2020-01-13
家庭育儿 努卡活动之:寻人—谁是育儿达人
  适逢优生科学协会成立30年,作为战略合作伙伴,NUKA联合推出系列活动配合宣传协会并展开大型全国趣味科普育儿教育活动《优生协会三十年 努卡宝宝总动员》。《寻... <详情>
2020-01-06
家庭育儿 华北黄淮等地有较强雨雪 局地新增积雪12厘米以上(组图)
  中新网1月5日电 据中央气象台网站消息,今天白天,陕西中北部、内蒙古河套地区、山西、河北南部、河南北部等地部分地区出现中到大雪,山西晋城、河南安阳等局地暴雪... <详情>
2020-01-06
家庭育儿 受河北山西等地降雪影响 北京西站部分列车停运
  中新网1月5日电 据北京西站官方微博消息,1月5日,受河北省南部、山西省阳泉地区降雪影响,北京西站部分列车停运,具体车次为:北京西开G8907次、G6709... <详情>
2020-01-06
家庭育儿 【生态文明@湿地】候鸟共舞 江苏盐城湿地冬日显生机
  央视网消息:冬季候鸟南飞,近日,江苏省盐城大纵湖旅游度假区就迎来了大批候鸟落脚“歇息”。2019年12月30日早上,许多摄影爱好者来到这里的外湖观鸟台,眺望... <详情>